一口气吃完，浙江女子直奔医院！医生：已接诊十几例了

这段时间(duànshíjiān)水果大量上市

西瓜、杨梅、荔枝(lìzhī)等成了热销品

很多人一(yī)吃就停不下来

“这段时间已经接诊十几例。大家夏天(xiàtiān)吃东西一定要注意！”宁波大学附属人民医院(yīyuàn)（鄞州人民医院）消化内科龚建德副主任医师告诉记者，入夏以来急性胃肠炎患者明显增多，特别是本身患有慢性胃肠疾病(jíbìng)的人群，更应格外注意饮食卫生和(hé)习惯。

当天早上，53岁的(de)李阿姨在菜市场买了个大西瓜，到家就吃了好几块。随后她将剩下的半个西瓜用保鲜膜包(bāo)好，放入冰箱(bīngxiāng)冷藏保存。下午外出回家后，她便将这半个西瓜全部吃掉。

几个小时后，她突然感到上腹部传来剧烈(jùliè)疼痛，并伴有恶心、呕吐，紧接着开始一直跑厕所拉肚子，还出现了(le)高热。家人见状，立即将其送往宁波大学附属人民医院（鄞州人民医院）消化内科救治(jiùzhì)。

接诊的(de)龚建德副主任医师在详细检查和了解病史后，确诊李阿姨患的是急性胃肠炎，而病因正是(zhèngshì)由于短时间内(nèi)食用了大量西瓜，特别是半个冰镇西瓜。万幸的是经过医生的积极治疗，李阿姨现已转危为安。

“西瓜富含糖分和水分，是细菌滋生(zīshēng)的良好培养基。即便将其放入冰箱冷藏，也只能减缓细菌生长速度，无法完全(wánquán)阻止细菌繁殖。切开后的西瓜与空气(kōngqì)接触，即使使用保鲜膜包裹，也无法完全隔绝细菌。如果保存方式不当，在冰箱中(zhōng)放置时间过长，细菌可能大量滋生，食用(shíyòng)后极易引发肠道感染。”龚建德介绍，冰箱内其他食物携带的细菌也可能对西瓜造成交叉污染，从而增加(zēngjiā)患病风险。

此外，西瓜属寒性水果，摄入过多会刺激胃肠道。尤其是(shì)冰镇西瓜，可能(kěnéng)导致胃肠血管骤然收缩，抑制消化液(xiāohuàyè)分泌，引起胃肠功能紊乱，出现腹痛、呕吐、腹泻等症状。

龚建德表示，这段时间他已经接诊(jiēzhěn)了十几例因食用不洁或易变质食物引发肠胃不适的患者，其中不少(bùshǎo)都是因为吃了冰西瓜、生腌(yān)螃蟹或隔夜饭菜所致。特别是本身患有慢性胃肠疾病的人群，更应(gèngyīng)格外注意饮食卫生和习惯。

他提醒，夏季气温高，食物容易变质，建议现做现吃，避免(bìmiǎn)长时间存放；糖尿病、肾功能不全等特殊人群应尽量减少或避免食用(shíyòng)(shíyòng)西瓜。一旦食用后出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热等不适症状，应及时就医，以免延误病情(bìngqíng)。